Farine caputo type 00 pour pâtes fraiches - Mamma Mia

farine caputo de type 00 pour pâtes fraiches calibrée facile à étaler. Grâce à sa texture élastique idéale pour donner du goût à vos pâtes fraîches et gnocchis. Ses caractéristiques : Farine type 00 de blé tendre, protéines 12,25% - dlc 12 mois - fermentation W260/280 - Elasticité P/L 0,70 - 0,80 - confection 1

Farine typo 1 - Mamma Mia

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Farine Caputo Pâtes Fraîches et Gnocchi Kg 5 – Italian Gourmet FR

Antimo Caputo – Lot de 2 paquets de farine italienne double 00

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Réponse à @emacuisine e voila comme demandé, la recette des Pates