ANIS ETOILE / BADIANE ( Chine )

L' Anis Etoilé / Badiane est très apprécié des Chinois., La Saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'Anis vert., Quelques

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Illicium verum Épice miracle, la badiane ou anis étoilé ! On lui a donné ce nom car elle aide à stimuler le système digestif et elle est un grand

Anis étoilé - Le Petit Herboriste

Appelé aussi badiane, idéal pour les infusions, les bouillons asiatiques, parfume également les salades de fruits, compotes, et les confitures.

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La badiane agit sur les spasmes intestinaux, mais aussi aide à diminuer et à faciliter l'expulsion des gaz.Après le repas, elle stimule la digestion.

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Badiane Chinoise, l'anis étoilé

Origine: Vietnam ou Chine

Anis étoilé (Badiane)