L'anis est doté d'une saveur douce légèrement sucrée, elle sert à aromatiser desserts, boissons et divers plats, insufflant une signature anisée
Botanique : Plante herbacée annuelle, l'anis vert appartient à la famille des Apiacées. Ses tiges se dressent jusqu'à 1m portant aux extrémités des
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