Avec ce moule à embout de bûche, réalisez vos décors en chocolat – Boutique Petit

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Description

Moule à embout de bûche composé de 6 empreintes par plaque : réalisez vous-même vos embouts de bûches en chocolat avec notre plateau en plastique recyclable !
Avec ce moule à embout de bûche, réalisez vos décors en chocolat vous-même ! Notre plateau est un moule thermoformé transparent, fabriqué en plastique APET recyclable, dans notre usine en France. Il permet de couler 6 empreintes par plaque pour confectionner vous-même vos talons de bûches en chocolat. Le format de l'empreinte est rectangle, dimension 8,6x7,4cm x3mm d'épaisseur. Il s'agit d'embouts de bûche lisses, sans relief, qui viennent finir harmonieusement les bûches réalisées avec les moules à bûche grand modèle de PETIT. Astuce : apportez une touche déco supplémentaire via un pochage au spray alimentaire (logo de votre enseigne, décor motif Noël), ou encore en ajoutant des fruits secs concassés (noisettes, amandes) à l'étape moulage par exemple. Bon à savoir : ils sont aussi proposés avec une forme d'embout de buche demi-rond, une forme parfaite pour finir joliment vos bûches en U ! Comment utiliser le moule à embout de bûche ? 1. Tempérez votre propre chocolat de couverture (vous pouvez utiliser du chocolat blanc, noir ou lait). 2. Moulez le chocolat dans les empreintes en tapotant légèrement pour éviter les bulles d'air 3. Laissez cristalliser le chocolat dans un endroit frais 4. Démoulez délicatement pour ne pas casser les embouts, et stockez-les entre des feuilles plastique souples. Libérez votre créativité et soignez votre image de marque en réalisant vos embouts de bûche personnalisés !