Plus foncée, c’est la cannelle de Chine. Plus fine, pas de doute il s’agit de la cannelle du Sri Lanka. Avec quelques pincées de poudre ou des bâtons, les préparations prennent un goût plus subtil. Son parfum délicat s’avère être un vrai plus.
Cannelle d'Indonésie en poudre - bienfaits et conseils - MesÉpices.com
CANNELLE BÂTONS • Orange Coco
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