Recette - Baba au Rhum de Mr Michalak en vidéo

Découvrez la recette de Baba au Rhum de Mr Michalak à faire en 1 minutes. La veille, lavez et émincez finement les tiges de citronnelle. Portez à ébullition la crème avec la cassonade, la citronnelle et le zeste de citron vert. laisser refroidir, puis placez cette préparation au frais pour la nuit. Le jour même, dans la cuve d'un robot muni d&…
Baba au mètre, créme chantilly à la citronnelle.

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