Idéal pour vos créations en pâtisserie : mousses, ganaches, gâteaux, etc Vendu en vrac en boutique, 200 g minimum.
Chocolat noir à patisser (70% cacao)
Cacao Barry has been producing fine French chocolate since 1842. These couverture chocolate pistols contain a minimum of 70% cacao. Using a mix of
Cacao Barry Fleur de Cao 70% Dark Chocolate Couverture (11 lb)
Barry Black Chocolate - All the black Cocoa Barry's chocolates
Quel est LE meilleur chocolat pour la Pâtisserie ? —
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Chocolat noir de couverture Evocao 72% TOUTFRUIT - Poids 500 g
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281544297 barry by Chefeolim - Issuu
Chocolat de couverture Fleur de Cao 70 % 5kg Cacao Barry