Endives braisées au jus d'orange

L'alliance orange endives fonctionne très bien car le petit côté sucré acidulé de l'orange vient balancer l'amertume de l'endive. A servir avec une viande blanche, un filet de poisson vapeur ou juste comme ça. Délicieux.
L'alliance orange endives fonctionne très bien car le petit côté sucré acidulé de l'orange vient balancer l'amertume de l'endive. A servir avec une viande blanche, un filet de poisson vapeur ou juste comme ça.  Délicieux.

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