Le fenouil en graines, aux arômes délicats et anisés, offre une saveur subtilement sucrée.
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Le fenouil est une plante originaire du bassin méditerranéen appréciée dès l'Antiquité pour ses vertus médicinales et son utilisation condimentaire.
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En herboristerie, le foeniculum vulgare ou fenouil commun est une plante réputée pour ses multiples vertus. On retrouve ses graines et ses feuilles
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