Fondue savoyarde au Thermomix - Cookomix
Recette de fondue savoyarde au Thermomix. Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Avec la fondue au Thermomix, plus besoin de rester devant son caquelon pour faire fondre le fromage !
Savoureuse, conviviale la fondue est le plat d’hiver par excellence. Elle peut être savoyarde, jurassienne, fribourgeoise et pourquoi pas normande. Tout dépend les fromages qui la composent. Voici ici la fondue savoyarde traditionnelle : trois fromages fondus, un soupçon d'ail, du vin blanc L'un des petits plaisirs simples de l'hiver :)
On prévoit généralement environ 200 à 250 grammes de fromage par personne et jusqu'à 300 grammes si l'on a de bons mangeurs à table. Prêts ? Fondez !
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