Le producteur de Gragnano propose ces grosses pâtes artisanales en forme de coquillages. On peut les farcir et les faire cuire au four.
Pâtes sèches artisanales de Gragnano lGP (Indication Géographique Protégée) à la semoule de blé dur et moulées dans des tréfileuses en bronze.
Ces grandes pâtes en forme de coquilles peuvent se farcir et se faire cuire au four.
Temps de cuisson : 15 minutes al dente
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