JE TEST LA CAPUTO NUVOLA SUPER, Partie 1, 70% HYDRATATION, Cuisson Oo

Dec 8, 2022 - Dans cette vidéo on test la farine Caputo Nuvola Super avec un empâtement direct à 70% d'hydratation. La cuisson se fait avec le fantastique Ooni Koda 16.👉F

JE TEST LA CAPUTO NUVOLA SUPER, Partie 1

Caputo Nuvola 70% Hydration & Autolysed

Caputo Nuvola: The Best Flour for Airy Crust - The Pizza Heaven

Caputo Nuvola Flour 1kg Buy online at Sous Chef UK

Caputo Nuvola: The Best Flour for Airy Crust - The Pizza Heaven

NEAPOLITAN PIZZA WITH CAPUTO NUVOLA SUPER FLOUR

Caputo Nuvola 70% Hydration & Autolysed

Caputo Nuvola Super 85% idratazione impasto di prova (spinto al

Caputo Nuvola: The Best Flour for Airy Crust - The Pizza Heaven