Notre jambon sec est fabriqué dans la région de Parme en Italie. Notre recette est à base de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis mise à sécher lentement. L’affinage naturel est de 16 mois minimum, pour un jambon sec finement tranché, avec une texture fondante.
Jambon sec - Bonneterre - 70 g
Jambon rôti aux herbes origine Italie 100g
Jambon de parme A.O.P. - Bonneterre - 70 g
Charcuterie bio et artisanale élaborée avec des viandes de qualité
QUELQUES RECETTES AVEC DU JAMBON DE PARME [#ITALY #PARMA #PROSCIUTTODIPARMA] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Fournisseur de jambon sec entier : Charcuterie sèche
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Jambon cru italien, U (6 tranches, 100 g) La Belle Vie : Courses en Ligne - Livraison à Domicile
Bresaola Della Valtellina IGP bio - Bonneterre
Jambon de Bayonne IGP 6T affinage 12 mois 100g