La fève tonka est la nouvelle épice en vogue en cuisine et en pâtisserie. Si vous l’avez déjà goûtée, vous avez sans doute succombé à son délicieux parfum musqué. Mais savez-vous d’où elle provient et comment elle s’utilise ? On vous explique tout dans l’article suivant., par Audrey
La fève tonka est la nouvelle épice en vogue en cuisine et en pâtisserie. Si vous l’avez déjà goûtée, vous avez sans doute succombé à son délicieux parfum musqué. Mais savez-vous d’où elle provient et comment elle s’utilise ? On vous explique tout dans l’article suivant.
La Brigade des épices - Fèves Tonka entières du Brésil – 100g – 100% Naturelles – Récoltée dans la Forêt ienne - Arômes complexes entre la Vanille, Amande & caramel : : Epicerie
Fève de tonka - Tout savoir sur cette épice
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Fève tonka : utilisation, recettes, goût, où en trouver
La fève tonka, originaire d'Amérique du Sud, est une graine aromatique à l' arôme intense mêlant vanille, amande, caramel, et boisé.
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Fèves de Tonka - Graines entières par 10g L'Herboristerie Yannick Bohbot