Le riz rouge de Thaïlande peut être remplacé par du riz gluant blanc ou du riz violet (khao kam). INGREDIENTS POUR 1 TASSE DE RIZ - 1 1/2 tasse d'eau (pour la cuisson du riz) - Extrait de lait de coco frais ou environ 200 ml de lait de coco en boîte
La recette de riz gluant au lait de coco
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