Lait frais pasteurisé demi-écrêmé

DescriptionLait frais de vache Jersiaise pasteurisé lentement au bain-marie et non homogénéisé., Reconnue mondialement, la vache Jersiaise donne un

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Écrémé à chaud directement après la traite il est pasteurisé au bain marie. MG 18-20%. La pasteurisation douce permet d’augmenter sa durée de

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