25 ans de pâtisserie en 50 recettes !Du cookie au saint-honoré, en passant par le gâteau nantais ou encore la tarte au citron merin
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Les Mignardises ((nouvelle édition))
Un nouveau collector, le n°5 aux couleurs de l'arc-en-ciel, symbole du bonheur. Pâtisserie : la référence incontournable qui accompagne les pâtissiers
Pâtisserie arc-en-ciel
Encyclopédie des desserts - relié - Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stephan - Achat Livre
Le MOF Chocolatier Pâtissier Christophe Renou à la Réunion pour une Masterclass – Gastronomic
Style Magazine - March 2023
Leçons de pâtisserie - relié - Christophe Roussel, Livre tous les livres à la Fnac
Cookies and Cream Cheesecake
C'est si facile avec la star des pâtissiers !, Dans ce livre, Christophe Michalak fait exploser les codes comme les saveurs et nous offre de
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Page 3 • Hotel Designs
Jean-Marc Foulquier, auteur sur Nice et la Riviera, tourisme
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Pâtisserie, l'ultime référence: version classique augmentée
2004年にブルターニュ地方の海辺のリゾート、La Baule ラボールにブティックをオープンしたChristophe Roussel クリストフ・ルーセル。味覚の探求者と評されており、古典をベースにしながらも常に最高の美味しさを追い求めている。, 2006年にRelais Desserts
Lecons de patisserie : Christophe Roussel (フランス)
Leçons de pâtisserie (Grand format - Relié 2023), de Christophe Roussel