Les viandes et poissons artificiels arrivent

Créer de la viande à partir de quelques cellules n’est plus seulement de la science-fiction : un cosmonaute vient d’en produire à bord de la Station spatiale internationale (ISS). L’arrivée de ces produits dans les supermarchés n’est à priori plus qu’une question d’années.

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Du poulet artificiel bientôt dans nos assiettes ?

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Les viandes et poissons artificiels débarquent vraiment dans nos assiettes

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Les Merveilles de la science/La Pisciculture - Wikisource

Livre Marabout Fumer et sécher viandes et poissons

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