FARINE TYPE 0 MANITOBA BIO - 1Kg - Antico Molino Rosso

Notre farine type 0 Manitobio Bio est une farine adaptée pour le levain, la levure, les beignets et le panettone mais aussi les pizza.
Farine adaptée pour le levain, la levure, les beignets et le panettone mais aussi les pizza. La farine Manitoba est capable de supporter des temps très longs de repos de la pâte au-delà de 24h et permet d'obtenir un produit léger et digeste.

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