Peut-on congeler du chocolat ? - Marie Claire

On a tendance à l'oublier, mais le chocolat présente également une date de péremption ! Pour profiter longtemps de vos tablettes préférées, vous vous êtes peut-être déjà demandé si vous pouviez les congeler. Oui, mais en respectant certaines règles. On vous explique comment congeler du chocolat sans en altérer le goût ou la qualité.
On a tendance à l'oublier, mais le chocolat présente également une date de péremption ! Pour profiter longtemps de vos tablettes préférées, vous vous êtes peut-être déjà demandé si vous pouviez les congeler. Oui, mais en respectant certaines règles. On vous explique comment congeler du chocolat sans en altérer le goût ou la qualité.

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