L' agar-agar est un gélifiant naturel obtenu à partir d' algues rouges. Il est utilisé comme gélifiant pour les confitures, les gelées de fruits, les
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Also known as Agar Agar or kanten, Agar powder is an off-white, gelatinous substance extracted from Gelidium sesquipedale seaweed that is dried and
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Now agar agar powder is a derivative of marine red algae, used in cooking to give a gelatinous consistency to food. This vegan alternative is the
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