De la noix de coco exotique, des noisettes fraîchement torréfiées et des dattes parfaitement mûres : une association qui sublimera vos tartines, les smoothies, le müesli et les céréales du petit déjeuner. Les desserts et les pâtisseries profiteront également de l’irrésistible arôme sucré de noisette. Sans matières grasses ni sucre ajoutés. Cette purée offre différentes textures : liquide, tartinable ou solide. L'huile contenue dans la noix de coco a un point de fusion très bas. Par conséquent, la purée est tendre au toucher à température ambiante, ferme au réfrigérateur et presque liquide à partir d'environ 23°C. Selon l'utilisation, vous pouvez facilement choisir vous-même la consistance désirée ! Lorsqu’elle redevient ferme, l'huile de coco peut se déposer sur le dessus et former une couche blanche. Il suffit alors simplement de remuer pour obtenir une consistance homogène.
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