Raki Yeni - Drinks of the World

Le raki, un distillat de raisin et de graines d'anis, est produit depuis des siècles et est considéré comme la boisson nationale de la Turquie. Toute une culture gastronomique tourne autour de cet alcool anisé. On s'assoit à la "table du raki" et on partage le repas et les boissons. Cette tradition est représentée sur la bouteille. Le raki est également appelé "lait de lion" car, dilué avec des glaçons ou de l'eau, il devient laiteux en raison de l'extraction des huiles essentielles d'anis. Yeni Raki est produit depuis 1937 et se décrit comme la marque de raki la plus populaire de Turquie.

Yeni Raki: Unrush your world on Vimeo

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How to drink raki, Turkey's signature drink

12 January 2023, Izmir, Turkey: Yeni Raki - turkish famous alcohol strong drink for sale in shop Stock Photo - Alamy

Yeni Raki Carries The Spirit of Istanbul to Europe

London gets in the spirit for World Raki Week by Yeni Raki, unveiling a series of exclusive culinary adventures across the capital. - PR Fire UK

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