Boulgour à la turque (poivron et tomate) ! Couper en tout petits dés le poivron. Émincer l’oignon. Faire revenir l’oignon et le poivron dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive jusqu’à ce que l’oignon soit bien translucide. Ajouter le concentré de tomates et la pulpe de tomate, mélanger. Ajouter le boulgour et l’eau bouillante, saler et poivrer. Couvrir puis laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 min. Auteur : sandra_belmontet Qu'en avez-vous pensé ? Soumettre l'évaluation Note / 5. Nombre de votes : Aucun vote pour l'instant Soyez le premier à voter ! Vous aimerez aussi Recette : Gnocchis aux épinards et sauce tomate Recette : Lasagnes au saumon et à la sauce tomate Recette : Pâtes au poulet sauce tomate
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