Ce beurre de tourage à 82% de matière grasse présente une plasticité et une fermeté idéales pour un feuilletage régulier et aéré. La maîtrise de la fabrication par nos maîtres beurriers permet d’obtenir un beurre d’une qualité supérieure à celle d’un beurre d’hiver, qui est constante toute l’année.
34351 ASSORTIMENT DE RONDS BEIGES 75PCES S/CDE
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Beurre tourage de Normandie lingot or par 10 kg - Flechard
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