Brioché au sud, feuilleté au nord, le gâteau de l’Épiphanie n’a jamais connu un tel succès. Une tradition séculaire dont on ne compte plus les délicieux avatars.
Sa Majesté la galette des rois : feuilletée, briochée… laquelle choisir cette année ?
Recette Galette des Rois frangipane et pâte feuilletée maison
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Galette des rois façon brioche feuilletée
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Quelle galette des rois choisir pour l'Epiphanie ?
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Galette des rois à la frangipane, surgelés Maison Thiriet