Le saté est un condiment d'Asie du Sud-Est. On le retrouve parfois sous les noms suivants : sauce aux cacahuètes, sauce saté, bumbu kacang en indonésien. Il se présente sous forme de poudre, d'une pâte ou d'une sauce plus ou moins liquide.
Puissant et savoureux, idéal pour la cuisine au wok., ORIGINE, Le saté est un mélange d'épices traditionnel, originaire du Sud-Est de l'Asie.,
Saté
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