Himalaya Chai est une recette d’infusion très ancienne qui capte l’énergie méditative des montagnes de l’Himalaya. Le fenouil et le gingembre épicé confèrent à ce Chaï classique une saveur intrigante et un arôme riche. L’ajout de la cardamome chaude et douce, d’anis et de coriandre le rend particulièrement délicieux. Le message subtil de cette infusion est : « L’équilibre et l’ouverture ».
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