Poivre du Sichuan ou poivre fleur – Le Vitis

Poivre du Sichuan ou poivre fleur OriginesCette épice-là n’est pas un poivre, mais une baie brun-rouge provenant d’un frêne épineux asiatique, le fagara. Les baies sont séchées au soleil jusqu’à ce quelles s’ouvrent. On ne récolte que l’enveloppe.La variété chinoise,…

Poivre du Sichuan ou poivre fleur – Le Vitis

Cultiver et récolter votre poivre de Sichuan

Poivre du Sichuan ou poivre fleur – Le Vitis

Fiole Poivre de Sichuan by Place des Lices

Poivrier de Sichuan : culture et récolte des baies

Fiole Poivre de Sichuan by Place des Lices

Poivre du Sichuan ou poivre fleur – Le Vitis

Poivre de Sichuan entier (zanthoxylum piperitum)

Among the delights and treasures from the East, a golden ampoule stands out for its refinement and rarity among the jewellery and precious fabrics.

POIVRE DE SICHUAN

Poivre de Sichuan — Wikipédia

Poivre de Sichuan - Achat, utilisation et recettes - L'ile aux épices

Comment cultiver votre poivre de Sichuan - Hortus Focus I mag

Graines de Poivre de Sichuan - Semences de Zanthoxylum piperitum

D'où vient le poivre? - Jardinier paresseux

Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue! Passé au moulin, il est excellent associé aux

Poivre du Sichuan (rouge)