Le sucre de bouleau ou xylitol est un édulcorant, qui par son apparence, son goût et son pouvoir sucrant, est comparable au sucre blanc traditionnel. Il doit son nom à l'écorce de bouleau dont il est extrait.
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Xilitol 1kg Sucre de bouleau, est un édulcorant de la famille des polyalcoholes, ou sucre d’alcool, son origine est 100% naturelle.
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