Thé vert matcha : comment est-il fabriqué ?

Le thé matcha est une institution au Japon. On apprend tout juste à le connaître et à l'utiliser en Occident. Les chefs apprécient sa couleur verte pour donner du peps leur préparation culinaires et le grand public apprécie son goût vif évoquant la mer. Zoom sur ce produit de grande qualité, aux multiples vertus mais dont il est difficile d'avoir une approche facile car il demande une éducation du palais préparatoire pour en apprécier les subtilités. Qu'est-ce que le thé matcha et d'où vient-il ?   Le matcha est une fine poudre de thé vert. C'est un produit d'excellence qui est traditionnellement employé pour la cérémonie japonaise du thé. Cela fait plus de 800 ans que ce thé raffiné est utilisé par les Japonais, qui en ont gardé le sacré pendant des siècles. Mais il trouverait ses origines encore plus loin 

Matcha - Thé Vert Japonais - Palais des Thés

Thé Matcha Bio Japonais 100g. Cérémonie Thé Vert Matcha en Poudre. Matcha Green Tea Produit au Japon Uji, Kyoto. Idéal à Boire, pour Cuisiner et dans le Lait. NaturaleBio : : Epicerie

Poudre de thé vert Matcha bio 50g - Infusion et thé

Matcha contre Maté : Quelle est la meilleure boisson pour votre santé

Thé vert Matcha poudre Japon 50g

Le Matcha – Ma Caféine

10 choses à savoir sur le thé matcha

Matcha Discovery Box - IRO

Qu'est-ce que le Matcha ? Découvrez tout du Matcha dans notre article de blog ! - Mingtea bv

Le thé matcha pour maigrir - Ma Box Thé

Thé vert matcha citron bio - Thé vert bio citronnelle et menthe poivrée

Matcha bio - Thé vert en poudre du Japon - 200g à 10 kg

Propriétés du thé matcha et comment le préparer ? - La Fourche