Le zaatar (زعتر) est un mélange d'herbes aromatiques écrasées au mortier, populaire dans les pays du Moyen-Orient . Quelle est l'étymologie du mot zaatar
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Zaatar - Recette Traditionnelle du Moyen-Orient
Des recettes délicieusement parfumées au zaatar, un mélange d'épices du Moyen-Orient
Man'ouchés libanais : la recette de Rabih Kayrouz
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