Le fenugrec est remis au goût du jour par les amateurs de recettes d'antan. Ce condiment en cuisine est ce qu'il y a de plus efficace pour relever un plat
Le fenugrec trigonella fuenum-graecum ou Meti chez les indiens est ramolli à l’eau ou grillé avant d’être réduit en poudre et incorporé dans la composition des différentes formes de curry. Au goût légèrement amer et épicé les feuilles fraîches se mangent aussi en salade.
Vous pouvez donc spécifier votre choix dans la case ci-dessous et vous procurer le type de fenugrec qui vous convient.
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Fenugrec (trigonella Foenum-graecum) - Graines Baumaux
Épices de cru - Fenugreek - 70 g
Épices de cru - Fenugrec - 70 g
Trigonella Foenum-graecum, Fenugrec, Famille Des Fabacées, Plante Cultivée Légumineuse À Feuilles Composées Trifoliolées, Fleurs Jaune Pâle, Les Gousses Avec Des Graines Angulaires Utilisées Comme Épice, Feuilles Comme Légume Et Garniture. Banque D'Images
Cinq épices chinoises pour la Marinade 50 gr - Epiceslekanto
FENUGREC BiO, Graine poudre (Trigonella foenum-graecum) - Apophycaire Option 100gr
Trigonella foenum-graecum - Wikipedia
Sésame noir de Madagascar 50 gr - Epiceslekanto
Le fenugrec Trigonella foenum-graecum 50 et 70 gr - Epiceslekanto
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Trigonella foenum-graecum - Fenugrec, Sac à dos - Quinta dos Ouriques