WASABI FRAIS DU JAPON/FRESH JAPANESE WASABI

Le wasabi (ワ サ ビ ou 山葵) est un légume-racine connu en français sous le nom de raifort japonais. Il est surtout connu sous la forme râpée d'une pâte verte utilisée comme condiment pour les sashimis (fruits de mer crus) et les sushis. Cependant, le wasabi est également utilisé pour de nombreux autres plats japonais.Wasabi (ワ サ ビ or 山葵) is a root vegetable known in English as Japanese horseradish. It is best known in the grated form of a green paste used as a condiment for sashimi (raw seafood) and sushi. However, wasabi is also used for many other Japanese dishes.

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Wasabi - Wikipedia

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