Le Zaatar en arabe veut dire thym. Mais on utilise aussi ce terme pour désigner un mélange d’herbes et d’épices traditionnel du Proche-Orient [Bilad
Épices Zaatar libanais - Composition, dosage et recettes
Le zaatar est un mélange d’épices très prisé au Moyen-Orient. Traditionnellement composé de sésame, de thym et de sumac, Terroirs du Liban a choisi de
Zaatar du Liban
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Za'atar - Wikipedia
Zaatar Libanais Premium, Terroirs du Liban - Qawzah
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Jben au zaatar libanais - La Gourmande