Soupe aux moules et aux poireaux - Perrine cuisine

Une soupe-repas qui, en version verrine, pourra faire un chic amuse-bouche, ou un dîner léger entre les fêtes - Pour 2 personnes 300g de moules sans coquille 1/2l de bouillon de légumes 3 petits poireaux (ou 2 moyens) 1 CC de cardamome en poudre 4cl
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