J'ai découvert cette brioche, Mannele, il y a pas mal d'années maintenant, lorsque je faisais mes études en Alsace. Une tradition que je ne connaissais
Les brioches de la Saint-Nicolas ou mannele : une recette facile
Man(n)ele, man(n)ala, petit Saint-Nicolas, coualé, Jean Bonhomme, - Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua
Mannele maison - Cerfdellier le Blog
Recette Facile de Manala/Mannala/Mannele, Brioche en Forme de Bonhomme
Mannele, mannala ou bonhomme de Saint-Nicolas à l'orange et au chocolat au lait
Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas) : Il était une fois la pâtisserie
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Les Manalas ou petits bonshommes briochés - Les petites idées culinaires de Chris Andco
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mannele : recette des brioches en forme de bonhomme pour la St Nicolas
Recette du petit bonhomme brioché (manele)