Le raclette savoyard est un plat de la cuisine savoyarde, originaire des Alpes françaises. Il consiste en du fromage à raclette, un fromage semi-dur à base de lait cru, qui est fondu sur un appareil à raclette spécial appelé « racloir ». Le fromage fondu est ensuite râpé à l’aide d’un couteau spécial appelé « racloir » et servi […]
Box raclette composée de fromage (nature, fumée et poivre), charcuterie (jambon blanc, coppa et viande séchée) et du vin blanc de Savoie pour
Box Raclette savoyarde
RACLETTE SAVOYARDE (env. 1 kg)
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