Cuisine : certains moules à gâteaux seraient dangereux pour la santé

Avis à ceux qui aiment pâtisser et cuisiner ! Dans son hors-série du mois de janvier, 60 millions de consommateurs épingle les moules à gâteaux en silicone et anti-adhésifs susceptibles de « polluer les aliments sous l’effet de la chaleur en libérant des substances nocives ». Ce sont ceux en téflon (anti-adhérent) ou en silicone qui seraient les plus dangereux.

Pour cuisiner quels ustensiles utiliser afin de préserver ma santé ?

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