Le marron glacé, l'incontournable confiserie des fêtes

Chaque hiver, le marron glacé se pare de ses plus beaux atours pour briller sur les tables de fêtes. Difficile de résister à ce bonbon sucré aux douces notes de vanille qui fait désormais partie de la tradition de Noël. Mais attention, sa confection nécessite…

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Réhabilitons le marron glacé ! par Marie-Luce Ribot

Les marrons confits et glacés, par Cookin' in the rain

Gourmandises Motta : Motta, des gourmandises de Noël à partager

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Confiserie, glacier, salon de thé, berlingot de Carpentras

Les marrons de Noël : tradition savoureusement enracinée – La Bonne Vague

Ballotins Marrons glacés gros morceaux - 250g

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