Recette de Foie gras cru-cuit au sel de Patrick Duler

Julie Andrieu vous présente la recette de foie gras cru-cuit au sel de Patrick Duler. Quel est le temps de préparation et temps de repos ? Découvrez pas à pas, comment préparer ce repas de fêtes.

Patrick Duler, l'âme d'un paysan, les mains d'un cuisinier

Délicat et onctueux, poudré de baies roses, c'est une explosion de saveurs en bouche !, Pour l'accompagner avec gourmandise, goûtez notre pain bio de

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