Combien de litres d'huile pour une friteuse professionnelle ?

La friteuse pro est un équipement que l'on retrouve très souvent en cuisine professionnelle. Idéale pour cuisiner en volume des plats frits tels que frites, beignets ou encore de la volaille panée, ce matériel se distingue par sa simplicité d'utilisation, sa maintenance et son nettoyage facile et un excellent rapport…

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