Originaire de Tunisie, la harissa est une purée de piments rouges agrémentée de diverses épices. Elle est utilisée comme condiment pour assaisonner des plats orientaux comme les couscous ou les tajines. On vous explique comment préparer une vraie harissa grâce à cette recette traditionnelle !
Butternut rôtie et poivre épicé boost
Harissa Tunisienne (sauce piquante)
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Recette Harissa Tunisienne (sauce piquante) Recipe Tunisian Harissa (chili sauce)
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La harissa, originaire de Tunisie, vient d'entrer au patrimoine immatériel de l'humanité !
Comment faire de la HARISSA 🇹🇳 Purée de piments TUNISIENNE EXTRA FORTE
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