Testeur électronique Testo 270 [Testeur d'huiles]

Testeur d'huile Testo 270 - Design ergonomique Mesure directe dans l'huile chaude Ecran couleur avec alarme visuelle et acoustique Entretien facile Alarme à 3 couleurs

Thermomètre numérique Testo 270, 1 voie de mesure

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The testo 270 cooking oil tester measures Total Polar Material (TPM) content in the oil and displays this as a percentage. As the oil is used, TPM increases. For every deep fried food, there is a point where overused oil will compromise the cooking oil quality and taste and presentation of that food. Measuring the %TPM level assures that the quality of the oil is optimized without fear of endangering the brand. In addition to this, a %TPM reading of greater than 24 can cause health concerns.

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