Originaires de Lorraine, et plus particulièrement de Commercy, les madeleines sont reconnaissables à leur bosse. Pour les préparer, il est nécessaire d'avoir un moule à madeleines afin de leur donner cette forme si caractéristique. En métal, en silicone ou même électrique, on vous guide pour choisir le vôtre !
Originaires de Lorraine, et plus particulièrement de Commercy, les madeleines sont reconnaissables à leur bosse. Pour les préparer, il est nécessaire d'avoir un moule à madeleines afin de leur donner cette forme si caractéristique. En métal, en silicone ou même électrique, on vous guide pour choisir le vôtre !
Moule a Madeleine – Maison des Pâtissiers
Plaque anti-adhérente 12 madeleines - 25,5 x 20 cm - De Buyer - Meilleur du Chef
Conseils avises pour choisir un moule a madeleines
Comment faire des madeleines moelleuses ? - Marie Claire
Les madeleines d'Antoine Hepp - France Bleu
VESPA Moule en Aluminium antiadhésif en Forme de Madeleine 12 Places Article 141 : : Cuisine et Maison
Marie Claire Idées No.147 (Digital)
Moule à madeleines - Gourmet - Plaisir et Cuisine
Moule a Madeleine – Maison des Pâtissiers
Madeleines de Commercy - Francoise's Kitchen
Comment bien choisir un moule en silicone ? - Tom Press
Plaque 12 Madeleines de 8 cm anti-adhésive - Moules anti-adhérents pâtisserie gâteaux
Madeleines bien dodues : la recette et les astuces de la pâtissière Claire Heitzler - Cuisine Actuelle
Guide d'achat : les moules à madeleines