Confusion entre colchique et ail des ours : des intoxications parfois mortelles Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

La cueillette de plantes sauvages peut conduire à des confusions entre plantes comestibles et plantes toxiques. L4oCZAnses et les Centres antipoison alertent à nouveau sur les intoxications liées à la consommation de colchique, confondu avec l4oCZail des ours. Entre 2020 et 2022, deux personnes en sont décédées.

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Aïe, aïe, aïe ! Une intoxication au colchique d'automne, pris pour de l'ail sauvage – Réalités Biomédicales

Voici comment différencier l'ail des ours du colchique, l'un est comestible, l'autre toxique

Colchique ou ail des ours ? Voici comment les différencier pour éviter une intoxication - France-Monde

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La cueillette de l'ail des ours, attention danger !

Un homme meurt après avoir confondu la colchique et l'ail des ours : appel à la prudence

auvergne-rhône-alpes L'Agence de sécurité sanitaire de l'alimentation et de l'environnement a lancé une alerte. Attention aux confusions entre plantes comestibles et toxiques

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