Ferments lyophilisés bio pour yaourt au lait de brebis - Nat-Ali

Ces ferments bio sont spécialement sélectionnés pour réaliser des yaourts maison au lait de brebis

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Les pratiques du fromager n°6/52 : bien choisir ses ferments de fabrication –

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Les deux bactéries bienfaisantes du ferment pour yaourt sont le Streptococcus thermophilus et le Lactobacillus bulgaricus. Tous deux opèrent en

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