Le lait UHT représente la quasi-totalité des laits conditionnés vendus en France (96,5 % en 2021). Pour être conservé dans les meilleures conditions, il demande un emballage capable de garantir sa sécurité sanitaire et ses qualités nutritionnelles. Son conditionnement doit donc être parfaitement hermétique, stérile et opaque pour le protéger de la lumière, des micro-organismes et de l’air (oxygène).
Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde
La sécurité sanitaire : l'excellence française
Conditionnement du lait : La filière poursuit ses investissements et fixe sa feuille de route 3R - [Analyse] Agro Media
Équipement de transformation et de conditionnement des produits laitiers
La sécurité alimentaire – Filière lait à La Réunion
Nexira poursuit ses efforts de durabilité sur l'acacia - RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire
Non, le tri des emballages n'est pas du « fake » - Marcelle
La filière laitière poursuit ses actions pour des emballages toujours plus durables et pratiques
Un nouveau bac carton recyclable et un engagement auprès des éleveurs pour Carte d'Or
La filière laitière poursuit ses actions pour des emballages toujours plus durables et pratiques
Dico du lait, abécédaires et définitions de la filière laitière
Sodiaal va reprendre les activités de Yoplait en UE
Calaméo - France Terre de Lait : Rapport RS 2022