Le jambon sec italien "Gran Cru des Alpes" est fabriqué au coeur des Dolomites, à partir de cuisse fraîche sélectionnée, puis salée au sel marin. Après un long affinage, il est dépanné, paré au couteau pour une présentation soignée du produit. Le moulage spécifique est réalisé avec un jarret raccourci, une entame plate et une section grande tranche afin d'avoir un rendement optimal. Sans sel nitrité, sans additifs, ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit".
Jambon sec sans sel nitrité minimum 9 mois d'affinage
Jambon sec supérieur dégraissé sans nitrates, U (x 4, 110 g)
Jambon Sec entier avec os - Sans Nitrite - Achat / Vente
JAMBON BRAISE SS SEL NITRITE AJOUTE 100 G
Jambon & Saucisson Sans Sel Nitrité et Sans Additif
Foie salé séché
1/4 de jambon désossé 9 mois d'âge NATURE +/- 1,350kg - Grenier
Jambon sec de Savoie 12 mois à l'ancienne SANS SEL NITRITE nature 6kg
Jambon & Saucisson Sans Sel Nitrité et Sans Additif
Le Jambon à l'ancienne sans sel nitrité x4 tranches … - mon-marché.fr
Vente directe de Jambons, poitrines et lards en ligne
Jambon sec sans nitrite - La Jasse - 100 g
Un jambon tout ce qu'il y a de plus naturel et bon, tout droit venu du sud Aveyron. De la charcuterie comme on l'aime !
Jambon sec tranché d'Aveyron sans nitrites